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Master Martini

COBERTURA PARA MOLDEO Y BAÑADO DE COLOR ORANGE CARNEVALE

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COBERTURA PARA MOLDEO Y BAÑADO DE COLOR ORANGE CARNEVALE

COBERTURA SUCEDANEA PARA APLICAR EN DECORACION DE PRODUCTOS DE PASTELERIA

MODO DE EMPLEO:

FUNDIR LOS DISCOS CARNEVALE A BAÑO MARIA A UNA TEMPERATURA DE 38° A 42 °C, ESPERAR A QUE LA TOTALIDAD DE LOS DISCOS ESTEN DISUELTOS REVOLVIENDO REGULARMENTE, APLICAR A ESTA TEMPERATURA YA QUE NO REQUIERE TEMPLADO, REFRIGERAR A 5 °C POR 5 MINUTOS PARA OBTENER UN EXCELENTE BRILLO, EVITAR SOBRECALENTAR

RECOMENDACIONES:

NO SOBREPASAR A LOS 45° C AL MOMENTO DE DERRETIR Y NO FUNDIR A FUEGO DIRECTO, NO ADICIONAR AGUA, MANTENER LA COBERTURA A TEMPERATURA AMBIENTE Y SELLADO, SE PUEDE DERRETIR EN MICROONDAS A TEMPERATURA MUY BAJA POR 2 MINUTOS.

Ingredientes discos Naranja:

Azúcar, grasa vegetal no hidrogenada (palmiste, palma), suero de leche en polvo, leche descremada en polvo, emulsionante (E322 lecitina de maravilla), aroma natural naranja, colorante (extracto de paprika)

100 % MADE IN ITALY

FORMATO 500 GR.