Presentación: bolsa de 770 gr
Tipo: chocolate sucedáneo sabor alfajor
Marca: Caravella
Producto de alta calidad y rendimiento
No requiere templado
Cobertura para Moldeo y Bañado Discos Chocolate Alfajor Caravella 770 gr.
Chocolate sucedáneo ideal para repostería, caracterizado por su excelente relación precio/calidad y gran facilidad de uso.
Perfecto para:
Coberturas de galletas, pasteles y alfajores.
Rellenos y decoración de productos de pastelería.
Elaboración de croissants, semifríos y otras preparaciones de repostería fina.
Usos:
Fundir a baño maría o microondas (en intervalos cortos) hasta alcanzar una textura fluida y homogénea. Ideal para moldear, bañar y decorar sin necesidad de templado.