Dummie redondo de 19 cm de diámetro y 15 cm de alto, ideal para practicar técnicas de decoración, montar exhibiciones o crear tortas de utilería sin necesidad de hornear.
Fabricado en plumavit de alta densidad, resistente y liviano.
Usos recomendados:
Practicar cobertura con fondant, buttercream o ganache.
Exponer diseños en vitrinas, ferias o fotografía gastronómica.
Armar maquetas de tortas para eventos o demostraciones.
Probar alturas y proporciones de pasteles antes de hornear.
Características:
✅ Material: Plumavit / poliestireno expandido de alta densidad.
✅ Medidas: 19 cm de diámetro × 15 cm de alto.
✅ Reutilizable, liviano y fácil de limpiar.
✅ Compatible con fondant, glasé, crema o betunes.
💡 Ideal para: reposteros, estudiantes, talleres y exhibiciones.