Emulsificante mixo Plus 3 kg.

Name: Emulsificante mixo Plus 3 kg.
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$38.290

Mixo Plus 3 kg.

Mixo es un emulsificante, su presentación es como una pasta, de muchos usos en la elaboración de batidos en pastelería.
Logra una buena distribución de la grasa en las pastas o masas.
Permite que el batido de los queques, bizcochos, galletas, etc. sea uniforme.
Da suavidad y frescura a las preparaciones
Emulsificante en pasta para pastelería
- Emulsificante de pastelería
- emulsificante en pasta
Mixo plus es un emulsificante que ayuda a aumentar volumen y acortar tiempos de batido en bizcochos, queques, brazos de reina.
Ventajas para el cliente

Aumento de Volumen

acorta tiempo de batido
Ventajas para el consumidor

Productos de buen volumen

Agradable textura

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