Margarina Horneo Premium 2,5 kg Soprole

Margarina Horneo Premium 2,5 kg Soprole

Ingredientes: Manteca de palma, agua 23 %, sal, lecitina de soya,mono y digliceridos de acidos grasos, sorbato de potasio, acido citrico, colorante natural annato (S.I.N 160b), colorante natural curcuma ( S.I.N 100ii), saborizante identico a natural, antioxidante BHT.

Performance

Gracias a su alto porcentaje de aceite, permite un buen desarrollo de masas, batidos para queques y bizcochos.

Se crema con facilidad, y en este proceso incorpora aire que ayuda a tener migas más suaves y uniformes en el horneado.

Su punto de fusión permite trabajar en ambientes cálidos (panaderías) sin complicaciones.


Principales usos

Margarina Horneo Premium 2,5 kg Soprole

Batidos para queques.

Panes dulces.

Pan de Pascua.

Masas de tartas y kuchenes.

Datos técnicos


- 81 % de aceite hidrogenado.
- Punto de fusión: 36,5 ºC.
- Vida útil: 180 Días.
- Formato: barra de 2,5 kg.

Almacenamiento y manipulación

Para obtener un mejor resultado:

• Mantener en lugar fresco y seco.
• Para su óptimo uso, mantener refrigerada.
• Al tratarse de aceites, siempre evitar el contacto con la luz, para impedir su enranciamiento.