Manejo muy fácil. No necesita temperado. Excelente sabor, buen brillo rápido y secado.
Ideal para moldeo de figuras, cubrir tortas, cupcakes, ganache, popcakes, alfajores, decoraciones, bombones, etc.
PRESENTACIÓN:
Barra de 1 kilo
Ingredientes: azucar, grasa vegetal, polvo de cacao, lecitina de soja, manteca de cacao, PGPR, triesterato de sorbitán, vainillina. Contiene soja