

🍫 Molde de Acetato para Chocolate - Semiesfera / Media Esfera (8 Cavidades - 3.5 cm)
Un básico esencial y versátil para chocolatería fina, bombonería y pastelería moderna. Este molde de acetato termoformado te permite elaborar semiesferas lisas o unir dos mitades para crear esferas 3D perfectas, ideales para bombones rellenos, esferas sorpresa, mini postres y decoraciones elegantes sobre tortas y postres en copa.
✨ Características principales:
8 cavidades simultáneas: Diámetro de 3.5 cm perfecto para bocados individuales, bombonería rellena o decoración superior de pasteles.
Brillo tipo espejo: El acetato de alta definición proporciona un acabado brillante y liso al chocolate templado sin necesidad de pulido posterior.
Desmolde fácil y limpio: Estructura flexible y antiadherente que desprende las semiesferas intactas con una ligera torsión tras enfriar.
Uso versátil: Apto para coberturas de chocolate bitter, de leche, blanco, ganache moldeable, gelatina y preparaciones frías.
Duradero y reutilizable: Fabricado en plástico acetato grado alimenticio, liviano y fácil de lavar con agua tibia.
📐 Especificaciones técnicas:
Diseño / Figura: Semiesfera / Media esfera lisa
Diámetro por cavidad: 3.5 cm
Cantidad de cavidades: 8 cavidades
Material: Acetato transparente de grado alimenticio
Contenido: 1 placa de acetato (1 unidad)