Estandariza y profesionaliza la producción de tus trufas y bombones artesanales con este molde de acetato termoformado. Su formato semicircular liso es la opción clásica y elegante para preparar bocados de chocolate rellenos, trufas gourmet, bombones de autor y decoraciones para cajas de regalo o mesas dulces.
✨ Características principales:
8 cavidades simultáneas: Cantidad ideal para acelerar la producción de bombonería por tandas manteniendo un tamaño parejo y uniforme.
Brillo espejo profesional: El acetato de alta calidad transfiere una superficie lisa y brillante al chocolate templado sin necesidad de pulido posterior.
Forma semicircular clásica: Base plana y curvatura suave que facilita tanto el encamisado como el sellado de rellenos (ganache, dulce de leche, praliné o licores).
Desmolde limpio y rápido: Material plástico flexible y antiadherente que libera las piezas intactas con una suave torsión tras cristalizar en frío.
Uso versátil: Compatible con coberturas de chocolate blanco, bitter, leche, sucedáneos, pastas de modelado en frío y gelatinas.
📐 Especificaciones técnicas:
Diseño / Figura: Trufa / Bombón semicircular liso
Cantidad de cavidades: 8 cavidades
Material: Acetato transparente grado alimenticio (flexible y reutilizable)
Uso recomendado: Chocolatería artesanal, trufas gourmet, bombones rellenos y eventos
Contenido: 1 placa de acetato (1 unidad)