Mezcla en polvo para elaborar queque de pascua y galletas navideñas, sólo agrega agua y aceite.
Solo se agrega agua y frutos a elección
Preparación :
Queque pascua facil vegano 1 kg
1 Agua 350cc
Pasas 130 g
Fruta Confitada 130 g
Nueces (sugerido) 130 g
Almendras(sugerido) 130 g
* Modo de empleo, incorporar a la maquina amasadora el agua y queque pascua plant based.
Mezclar durante 3 minutos en velocidad lenta. luego mezclar a velocidad alta durante 6 a 8 minutos aprox. hasta conseguir un pasta suave y sin grumos. Incorporar a velocidad baja las pasas, fruta confitada y frutos secos (previamente enharinada). Mezclar hasta conseguir una buena distribucion . Dosificar en moldes segun el gramaje desado y hornear a 180 °C por 60n minutos aprox. para unidades de 880 gramos de batido. Despues de horneado , dejar enfriar de 12 a 24 horas en lugar fresco y seco, evitando zonas de altas temperaturas para evitar su resequedad y finalmente envasar.
Contiene gluten