Puratos

Queque pascua o galletas vegano navidad facil puratos 1 kilo

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Queque pascua fácil puratos1 kilo Plant Based
Mezcla en polvo completa para la elaboración de queque de pascua a base de ingrdientes vegetales 


Mezcla en polvo para elaborar queque de pascua y galletas navideñas, sólo agrega agua y aceite.

  • Pan de pascua
  • Recetas de navidad
  • Galletas de jengibre
  • Muffin de navidad

Solo se agrega agua y frutos a elección

Preparación :

Queque pascua facil vegano  1 kg

1 Agua                                    350cc


Pasas                                      130 g
Fruta Confitada                     130 g
Nueces (sugerido)                 130 g
Almendras(sugerido)            130 g

* Modo de empleo, incorporar a la maquina amasadora el agua y  queque pascua plant based.

Mezclar durante 3 minutos en velocidad lenta. luego mezclar a velocidad alta durante 6 a 8 minutos aprox. hasta conseguir un pasta suave y sin grumos. Incorporar a velocidad baja las pasas, fruta confitada y frutos secos (previamente enharinada). Mezclar hasta conseguir una buena distribucion . Dosificar en moldes segun el gramaje desado y hornear a 180 °C por 60n minutos aprox. para unidades de 880 gramos de batido. Despues de horneado , dejar enfriar de 12 a 24 horas en lugar fresco y seco, evitando zonas de altas temperaturas para evitar su resequedad y finalmente envasar.

Contiene gluten