La crema que usan los profesionales… ahora sin lactosa y sin perder rendimiento.
Perfecta para quienes buscan ampliar su oferta (o evitar devoluciones de clientes sensibles a la lactosa), pero sin sacrificar textura, sabor ni resultado final.
✔ Características destacadas
- 35% materia grasa → excelente firmeza y estabilidad
-
Libre de lactosa → apta para más clientes
- 100% fluida → fácil de trabajar
- Excelente aireado al batir → mayor rendimiento
- Sabor lácteo natural, sin alterar tus preparaciones
- Formato 1 litro (ideal para producción continua)
👩🍳 Usos recomendados
- Crema chantilly (relleno, cobertura y decoración)
- Mousses y postres
- Salsas dulces y saladas
- Preparaciones calientes o reducciones
👉 Mantiene buen comportamiento tanto en frío como en calor, incluso en congelación
📦 Información del producto
- Contenido: 1 litro
- Tipo: UHT (larga vida)
- Conservación:
- Cerrado: no requiere refrigeración
- Abierto: hasta 4 días refrigerado (<4°C)
- Ingredientes: crema de leche, leche descremada en polvo, carragenina y lactasa
Si estás vendiendo repostería:
👉 Esta crema te permite ofrecer productos “sin lactosa” sin cambiar tu receta
Y eso hoy no es lujo… es venta segura.
🚚 Disponible en Amparo Repostería
✔ Envíos a todo Chile
✔ Retiro en tienda