Cobertura de chocolate semi amargo Sicao, ideal para preparaciones de repostería y pastelería profesional.
Su sabor equilibrado y textura cremosa la hacen perfecta para ganaches, rellenos, coberturas y baños.
Elaborada por Barry Callebaut, marca reconocida a nivel mundial por su calidad y consistencia, es una opción confiable tanto para uso doméstico como profesional.
Características:
Formato: 800 gramos
Tipo: Cobertura semi amarga
Marca: Barry Callebaut – Sicao
Uso: Ganache, rellenos, coberturas, decoración y recetas de repostería
Un clásico que no falla. Chocolate serio, resultados parejos y clientes felices. 🍫