Crema Vegetal Instant Cream Extra Chocolate Bakels 700 gr
Instant Cream Extra Chocolate, es una mezcla en polvo para elaborar crema chantilly con sabor chocolate, de fácil y rápida preparación, sólo requiere agregar agua. Además, tiene excelente rendimiento y mantiene su forma en la decoración. Por esto, permite agregar un 20% de otros ingredientes, tales como rellenos frutales, frutas, licores, etc, manteniendo su estabilidad y también su rendimiento.
1.- Incorporar el agua (que no exceda los 15ºC) al bowl de la batidora.
2.- Mezclar con batidor de globo a velocidad baja espolvoreando Instant Cream Extra Chocolate hasta disolverla.
3.- Limpiar las paredes de la batidora y seguir batiendo a velocidad media durante 5 a 7 minutos.
4.- Aplicar, rellenar y/o decorar .
