Molde circular alto de aluminio con base fija, ideal para preparar bizcochos altos, tortas de capas y preparaciones de pastelería profesional.
Su estructura firme y de fabricación chilena permite una excelente conducción del calor, logrando horneados más parejos y bizcochos con mejor textura.
La base fija evita filtraciones de mezcla, lo que lo convierte en un molde muy confiable para uso frecuente en repostería.
• Material: Aluminio resistente
• Fabricación chilena
• Base fija (no desmontable)
• Forma: Circular
• Diámetro: 22 cm
• Altura: 10 cm
• Horneado uniforme
• Alta durabilidad
• Uso profesional y doméstico
• Bizcochos altos
• Tortas de cumpleaños
• Tortas rellenas
• Tortas de varios pisos
• Preparaciones de pastelería
Para un mejor desmolde se recomienda usar spray desmoldante o papel mantequilla antes de hornear.
🛒 Disponible en Amparo Repostería