Porcionador de torta 14/16

Cortes uniformes, porciones exactas y presentación profesional para tus tortas y postres.

El Marcador y Porcionador de Tortas Doble Cara (14 / 16 Porciones) es la herramienta indispensable para pastelerías, cafeterías, emprendedores y amantes del buen corte. Su diseño de doble cara te permite marcar sobre la superficie de la torta las guías exactas para dividirla en 14 porciones por un lado o en 16 porciones por el otro, garantizando trozos simétricos, presentación impecable y un control de costos preciso por rebanada.

Olvídate de calcular cortes al ojo; solo centra el porcionador, presiona suavemente con sus dos asas laterales y sigue las líneas marcadas con tu cuchillo rebanador.

¿Por qué elegir este porcionador doble cara?

• 2 Divisiones en 1 herramienta: Una cara marca 14 porciones y la cara opuesta marca 16 porciones.

• Porciones exactas y simétricas: Evita que los trozos queden disparejos o que se dañe la decoración superficial al cortar.

• Diámetro versátil (27 cm): Tamaño ideal para tortas medianas, grandes y moldes estándar de pastelería (hasta aprox. 26-28 cm de diámetro).

• Asas laterales ergonómicas: Permiten sujetar, centrar y presionar firmemente sin tocar la crema o cobertura con los dedos.

• Material higiénico y resistente: Plástico rígido de grado alimenticio, no tóxico, liviano, duradero y fácil de limpiar.

Especificaciones técnicas:

• Diámetro: 27 cm aprox.

• Alto / Grosor: 2,5 cm aprox.

• Capacidad de división: 14 y 16 porciones reversibles.

• Contenido: 1 unidad.