### Premezcla Velvet Sabor Vainilla Bakels 1 kg
**¡Prepara bizcochos y muffins suaves, húmedos y deliciosos con calidad profesional!**
La **Premezcla Velvet Bakels** es una mezcla en polvo especialmente desarrollada para elaborar bizcochos tipo Velvet con un exquisito sabor a vainilla, una miga suave y húmeda y una textura uniforme.
Ideal para reposteros, pastelerías y emprendedores que buscan resultados consistentes, excelente sabor y una preparación sencilla.
### Características y beneficios
- **Textura suave y húmeda:** consigue bizcochos esponjosos con una miga uniforme.
- **Delicioso sabor a vainilla:** ideal para distintas preparaciones de pastelería.
- **Fácil preparación:** solo necesitas agregar huevos, aceite y agua.
- **Versátil:** permite elaborar bizcochos, tortas y muffins.
- **Calidad Bakels:** formulación diseñada para resultados consistentes.
### Modo de preparación
**Para bizcochos:**
- 1 kg de Premezcla Velvet Bakels
- 500 g de huevos
- 200 g de agua
- 100 g de aceite
**Para muffins:**
- 1 kg de Premezcla Velvet Bakels
- 380 g de huevos
- 310 g de agua
- 280 g de aceite
**Preparación:**
1. Incorporar al bowl de la batidora los huevos, el agua y el aceite.
2. Agregar la Premezcla Velvet y mezclar a velocidad baja durante 1 minuto, hasta integrar.
3. Limpiar las paredes y el fondo del bowl.
4. Batir a velocidad media-alta durante 5 minutos.
5. Verter la mezcla en los moldes.
**Horneado:**
- **Bizcochos:** 170 °C durante aproximadamente 70 minutos, dependiendo del tamaño del molde y del horno.
- **Muffins:** llenar los moldes hasta ¾ de su capacidad y hornear a 200 °C durante 25 a 30 minutos.
### Información del producto
- **Marca:** Bakels
- **Contenido neto:** 1 kg
- **Sabor:** Vainilla
- **Origen:** Chile
- **Código Bakels:** PT15008
- **Duración:** 9 meses desde su elaboración.
- **Conservación:** mantener en un lugar fresco y seco, con el envase cerrado después de su uso.
- **Alérgenos:** contiene gluten (trigo) y leche. Puede contener huevo y soya.
**¡Dale a tus preparaciones una textura Velvet irresistible con Bakels!**
Disponible en Amparo Repostería, tienda online y presencial en Vitacura.
