La Instant Cream Lúcuma Bakels 600 g es una mezcla en polvo ideal para preparar crema tipo chantilly con delicioso sabor a lúcuma, de forma rápida y sin complicaciones.
Solo necesitas agregar agua fría y batir. Obtendrás una crema firme, estable y de excelente rendimiento, perfecta para decorar, rellenar y cubrir tortas, cupcakes y postres.
Su fórmula permite incorporar hasta un 20% adicional de rellenos frutales, frutas, licores u otros sabores, manteniendo su estructura y estabilidad.
Ideal para repostería profesional y emprendedoras que necesitan resultados consistentes.
✔ Fácil y rápida preparación
✔ Excelente volumen y rendimiento
✔ Mantiene su forma en decoración
✔ Permite agregar otros sabores sin perder estabilidad
✔ Sabor intenso a lúcuma
Agregar agua fría (menor a 20°C) al bowl de la batidora.
Incorporar la mezcla espolvoreando mientras se bate a velocidad baja.
Limpiar las paredes del bowl.
Batir a velocidad alta durante 2 a 4 minutos hasta lograr la consistencia deseada.
Usar para decorar, rellenar o cubrir.
Contenido: 600 g
Marca: Bakels